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Los jamoneros chinos esperan al jamón español
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23 Nov, 2019

Los jamoneros chinos esperan al jamón español

Publicado por Pedro Layna, en Curiosidades con 0 Comentarios

Los productores ven una oportunidad en la nueva normativa que permite exportar piezas enteras con hueso a China En: El País > Gastronomía MACARENA VIDAL LIY & JAVIER SALVATIERRA Pekín / ...

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23 Nov, 2019

«La grasa del ibérico alimentado con bellota es semejante a la del aceite de oliva»

Publicado por Pedro Layna, en Salud y jamón con 0 Comentarios

La nutricionista del Hospital La Paz Carmen Gómez Candela niega el mito de que la carne de cerdo tenga más colesterol, asegura que forma parte de la dieta mediterránea y reclama más investigación ABC CASTILLA Y LEÓNNUNC ...

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Próximos cortes: EL CAPRICHO ESPAÑOL
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03 Nov, 2019

Próximos cortes: EL CAPRICHO ESPAÑOL

Publicado por Pedro Layna, en Próximos cortes con 0 Comentarios

El Restaurante Capricho Español abrió sus puertas hace unos meses en el barrio de Montecarmelo en Madrid. Si no lo conoces, te animo a hacerlo. Taberna, terraza, restaurante... todo en uno. Divertido y dinámico. Ti ...

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