Los jamoneros chinos esperan al jamón español
Los productores ven una oportunidad en la nueva normativa que permite exportar piezas enteras con hueso a China En: El País > Gastronomía MACARENA VIDAL LIY & JAVIER SALVATIERRA Pekín / ...
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Leer másYa sabéis que además de cortar jamón, una de las cosas que más me gustan es la de trabajar la madera. Me encanta la sensación que me produce tocar la madera con las manos. Me gusta su textura, calidez y olor. Llevaba tie ...
Leer másLa explotación agrícola ganadera Dehesa de Ituero, situada en el término municipal de El Cubo de Don Sancho (Salamanca) y dedicada a la producción de carne de vacuno, de cerdo ibérico y vinos de crianza, colaborará c ...
Leer másUn sistema de análisis de imágenes hiperespectrales permite conocer desde la calidad de un jamón hasta el momento de cosechar para producir el mejor aceite RAÚL LIMÓN, 5 ABRIL 2018 No hay cerdos ni dehesas para ...
Leer más"Una alimentación de calidad es clave para el desarrollo saludable de los niños, porque asegura su futuro y el de toda la sociedad. En la India, casi 62 millones de niños y niñas sufren desnutrición crónica y retraso del ...
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